Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru
  
НОВОСТИ
27 Марта 2017
Мастер-класс: «Украшение пасхальных куличей»

Дата: 31 марта 2017
Программа:
1. Украшение кулича белковым кремом.
- приготовление каждым учеником белкового крема для декорирования;
 - обучение работе с насадками;
- проработка цветовой гаммы, окрашивание крема;
2. Украшение куличей следующими видами цветов:
- роза, бутон розы, ранункулюс, хризантема, яблоневый цвет, а также листья и бутоны.
27 Марта 2017
Совместный мастер-класс «Рациональ и Звезды Общепита»

Дата: 28.03.2017
Начало: 14-00
Место проведения: Тренинг-центр Rational
Впервые две компании Rational и Звезды Общепита проводят большой совместный мастер-класс на тему «Копчение. Рецепты для ресторанов».
27 Марта 2017
Профессиональное сотрудничество организаторов проекта «Завтрак Шефа» с Национальной Гильдией шеф-поваров в проведении мероприятия года для шеф-поваров

Национальная Гильдия шеф-поваров и организаторы проекта «Завтрак Шефа» Иван и Елена Меркуловы сообщают о профессиональном сотрудничестве в проведении мероприятия для шеф-поваров, которое состоится 24-26 мая в городе Санкт-Петербург.
23 Марта 2017
Встреча руководства Национальной Гильдии шеф-поваров с партнёрами в ресторане «Московская Кухмистерская» в г. Москва

22 марта 2017 года в ресторане «Московская Кухмистерская», что располагается по адресу: г. Москва, ул. Большая Никитская, д. 60С2, прошла встреча руководства Национальной Гильдии шеф-поваров с партнёрами. На проведённой встрече стороны обсудили условия взаимовыгодного сотрудничества в рамках новых совместных проектов.  

23 Марта 2017
“Звезды Общепита” представляют новинку - Фризер для жареного мороженого STARFOOD

Необычное лакомство - ролл из мороженого – можно приготовить на фризере для жареного мороженого STARFOOD.
22 Марта 2017
Лучшим ресторанным концепциям года вручат “Пальмовые ветви”

24 апреля в ТКЗ «МИР» на Фестивале ресторанных концепций и 12-ой торжественной церемонии Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» соберутся самые ярые поклонники гастрономии в России.

Selgros

Gastroinox

Resfood

Компания "Rondell"

Звезды общепита

Завтра'к Шефа

Santa Maria

«Азбука чистоты»

Яндекс.Метрика