Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru

Компания Метро приглашает на открытый мастер-класс!

28 Января 2015

> Новости компании

3 февраля 2015г в центральном офисе компании Метро состоится мастер-класс на тему «Современные тенденции развития итальянской кухни»!

В программе мастер-класса:

  • Киш в итальянском стиле
  • Суп из фасоли с пастой
  • Треска в горшочке с шалфеем
  • Тирамису с кукурузными хлопьями и томатной пастой

Ведущий: Карло Казони

Родился в 1969 году в Реджо-Эмилия, окончил школу ресторанно - гостиничного бизнеса Карло Порта в Милане. Долгое время работал в известных итальянских ресторанах рука об руку со звездными поварами, удостоенными звезд Мишлен. Наибольшую известность Карло получил благодаря сотрудничеству с командой “Ferrari F1”. Блюда Карло Казони смогли оценить многие знаменитости, сред которых Шумахер, Бариккело, президент команды Лука ди Монтеземоло. Также Карло Казони работал в Японии, в качестве повара команды “Honda Racing”, и в Австралии, в известном итальянском ресторане “Caffe Cucina” в Мельбурне.

Место проведения:

Адрес: г.Москва, Ленинградское шоссе, д.71Г, в Центральном Офисе METRO (за магазином, серое 6-ти этажное здание с надписью METRO GROUP).

Вернуться в список новостей


«Азбука чистоты»

Звезды общепита

Gastroinox

Компания "Rondell"

Яндекс.Метрика