Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru

Практическая стажировка в ресторане при Отеле 5*. Тема: "Банкетное меню". 25-28 апреля

11 Апреля 2019

> Новости компании
Уважаемые коллеги! Национальная Гильдия шеф-поваров приглашает пройти четырехдневную практическую стажировку на производствах в ведущей пятизвездочной гостинице г. Москвы под руководством известного шеф-повара.

Даты: 25,26,27,28 апреля
Время: полный рабочий день
Мини группа: не более 4 человек
Стоимость: 20000 руб.


В программе стажировки:

- все этапы подготовки и отдачи вип-банкета на 300 человек: составление меню; расчет продуктов на примере данного банкета, подбор посуды, заготовки, оформление и декор банкетных блюд;
- фуршеты
- завтраки
- шведский стол
- обслуживание делегаций и конференций самого высокого уровня

По окончании обучения выдается именной сертификат о прохождении данного курса.

Действующая медицинская книжка обязательна!

Запись на стажировку по телефону: +7-495-737-66-75, +7-901-539-44-99 или написав на электронную почту chefs@chefs.ru

Вернуться в список новостей


TORK

НИКОЛ+

Gallonero

Компания "Rondell"

МИСТРАЛЬ

РЭФ

Яндекс.Метрика