14 Июня 2016
> Новости компании
11 июня в белгогородском Пикник-парке прошел второй международный фестиваль барбекю «GrillFest Belgorod – 2016.
В соревнованиях оценивались следующие блюда: свиная шейка и гарнир из традиционных российских продуктов, цыпленок и гарнир из традиционных российских продуктов, десерт на гриле. А также команды соревновались по номинациям «Лучшая презентация блюда» и «Лучшая форма одежды команды». Для гостей фестиваля были организованы мастер-классы от именитых поваров, шоу приготовления трех свиней с последующей бесплатной дегустацией, бармен-шоу с бесплатной дегустацией напитков.
Судили участников: президент Национальной Гильдии шеф-поваров Александр Филин, члены Национальной Гильдии шеф-поваров Юрий Песков, Дмитрий Готовцев, а также шеф-повара Дмитрий Выродов, Джузеппе Малена и Игорь Невинский .
Победителями «Грильфеста-2016» стала белгородская команда ProCookingTeam, второе место – у поваров ресторана «Зима», третье - у команды «Грильмены» из Воронежа.
Специальный приз имени основателя конкурса Михаила Егиазарова отдали команде поваров из Липецкой области.
