Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru

Вакансия шеф-повара с опытом работы от 3-х лет в г. Красноярск

10 Апреля 2018

> Новости компании

Действующий кафе-бар-ресторан в г. Красноярск приглашает на постоянную работу ответственного шеф-повара с опытом работы от 3-х лет.

Информация о заведении:

- Действующее;

- Направление кухни:смешанная;

- Наличие всего базового оборудования для работы;

- Количество работающего персонала: 15 человек, необходимо обучение;

- Средний чек заведения: 1500 р.

- Количество посадочных мест: 220 (Зал) + 150 (Веранда)

 

Требования к кандидатам:

- Профильное образование;

-  Управленческие навыки;

-  Отличное знание технологического процесса;

-  Опыт работы  в должности шеф-повара от 3-х лет;

 

Основные обязанности:

-  Организация, управление и контроль;

-  Соблюдение норм ХАССП;

-  Cоставление ТТК и калькуляционных карт;

-  Cоставление или ведение нормативной документации и инструкций рабочего места.

-  Оптимизация работы производства;

-  Cоставление нового меню;

-  Сезонные предложения;

  

Условия работы:

- Постоянная работа;

- Оформление по ТК РФ;

- Бесплатное питание;

- Заработная плата от 80000 р.


По всем возникающим вопросам обращайтесь по электронной почте: harley.manager@mail.ru (Анастасия)

 

Вернуться в список новостей


Gastroinox

Компания "Rondell"

«Азбука чистоты»

Яндекс.Метрика