Вакансия шеф-повара в ресторан на стадии предоткрытия в г. Москва
Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru

Вакансия шеф-повара в ресторан на стадии предоткрытия в г. Москва

5 Сентября 2019

> Новости компании

В ресторан на стадии предоткрытия в г. Москва требуется шеф-повар с опытом работы от 5 лет.

Информация о заведении:

- Ресторан на стадии предоткрытия;

- Оборудование: полное оснащение;

- Персонал: необходимо обучать;

- Средний чек заведения: 1500 рублей;

- Кухня: Рыбный ресторан с акцентом на итальянскую кухню.


Требования к кандидатам:

- Профильное образование;

- Опыт от 5 лет в должности шеф-повара;

- Обязательное знание итальянской кухни и особенностей приготовления блюд из рыбы и морепродуктов;

- Профессионализм;

- Аккуратность;

- Внимательность;

- Умение качественно и вкусно готовить;

Основные обязанности:

- Оформление нового меню;

- Обновление меню;

- Увеличение общего чека и количества продаж;

- Набор и обучение персонала;

- Составление ТТК и калькуляционных карт;

- Организация работы кухни.

- Полный спектр менеджмента кухни.

- Cоставление и ведение нормативной документации .

Условия работы:

- Долгосрочный договор;

- Место работы: г. Москва;

- График работы в соответствии с условиями договора;

- Заработная плата от 120 000 рублей.

Ваши резюме отправляйте на e-mail: abgarone@gmail.com

 

Вернуться в список новостей


САУМАЛ МОЛОКО

КОМУС

Бунге

TORK

Компания "Rondell"

МИСТРАЛЬ

АДЖИНОМОТО