Две срочные вакансии шеф-поваров в ресторан на Пресненской набережной в Москве
Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru
  • Главная
  • Вакансии
  • Две срочные вакансии шеф-поваров в ресторан на Пресненской набережной в Москве

Две срочные вакансии шеф-поваров в ресторан на Пресненской набережной в Москве

21 Августа 2019

В ресторан на стадии открытия на Пресненской набережной в городе Москва требуются два шеф-повара с опыт работы от 5 лет.

Информация о заведении:

- Ресторан в стадии предоткрытия;

- Направление кухни: французская;

- Количество посадочных мест: 55;

- Оборудование: в наличии (возможна дозакупка оборудования);

- Средний чек: 2000-2500 р.

- Количество персонала: 8-11 человек,

Обязанности:

- Улучшение подачи блюд, креативности.

- По возможности присылайте на почту портфолио, это будет плюсом при рассмотрении соискателя.

- Работа по нашему меню (ссылка на меню в конце объявления), с его изучением и возможным редактированием по согласованию.

- Проверка знаний и наставничество на знание технологии меню, культуре обслуживание и тд.

- Организация и обеспечение бесперебойной работы кухни

- Контроль за соблюдением санитарных норм

- Проведение инвентаризации

Требования:

- Профильное образование.

- Опыт работы в должности шеф-повара от трех лет.

- Создание авторской и оригинальной рецептуры приготовления.

- Обязательное наличие портфолио

Условия:

- Работа пт.-вс.: с 12:00 до 00:00, пн.-вт. или ср.-чт.: с 12:00 до 00:00

- Зарплата от 80 000 рублей

- Кухня состоит из двух квалифицированных поваров.

Контакты:

Тел.: +79603500900

Эл.почта: met-plast@bk.ru

Меню: ссылка на меню

Оставить заявку

Возврат к списку


Компания "Rondell"

САУМАЛ МОЛОКО

АДЖИНОМОТО

TORK

Бунге

МИСТРАЛЬ

КОМУС