Вакансия ответственного шеф-повара в действующий ресторан при отеле в городе Томске
Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru
  • Главная
  • Вакансии
  • Вакансия ответственного шеф-повара в действующий ресторан при отеле в городе Томске

Вакансия ответственного шеф-повара в действующий ресторан при отеле в городе Томске

18 Сентября 2019

В действующий ресторан при отеле в городе Томске требуется ответственный шеф-повар с опытом работы от 3-х лет.

Информация о заведении:

  • Ресторан при отеле;
  • Направление кухни: авторская сибирская;
  • Количество посадочных мест: 120;
  • Оборудование: полное оснащение с возможностью расширения наименований (по необходимости);
  • Средний чек: 2800 р.;
  • Количество персонала: 12 человек (обучены, опытны, слаженный коллектив).

Обязанности:

  • Разработка меню, ТТК и калькуляционных карт;
  • Управление кухней;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Составление заказов на закупку продуктов;
  • Иные обязанности шеф-повара в соответствии с должностью.

Требования:

  • Профильное образование;
  • Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет;
  • Знание сибирской кухни.
  • Ответственность;
  • Умение организовать работу кухни;
  • Знание норм ХАССП и СанПиН;

Условия:

  • Постоянная работа, оформление по ТК РФ;
  • Трансфер на дегустацию / трансфер к месту работы / проживание / питание за счёт работодателя в рабочее время;
  • Заработная плата от 120 000 рублей (в зависимости от квалификации);

Контакты:

Направляйте резюме на электронную почту: secretary@oooatm.ru  или kochlm@oooatm.ru


Оставить заявку

Возврат к списку


Компания "Rondell"

КОМУС

Бунге

АДЖИНОМОТО

TORK

САУМАЛ МОЛОКО

МИСТРАЛЬ