Вакансия шеф-повара в ресторан в г. Пенза
Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru

Вакансия шеф-повара в ресторан в г. Пенза

28 Мая 2019

В действующий ресторан в г. Пенза требуется шеф-повар с опытом работы от 10 лет.

Информация о заведении:

- Формат заведения: ресторан;

- Оборудование: печи пароконвекционные, миксеры, лава гриль, холодильники;

- Персонал: 6 человек, необходимо обучать;

- Средний чек заведения: 700-1500  рублей;

- Количество посадочных мест: 50;

- Кухня: русская, восточная, европейская.

 

Требования к кандидатам:

- Профильное образование;

- Опыт от 10 лет в должности шеф-повара;

- Профессиональность;

- Аккуратность;

- Внимательность;

- Умение сплотить коллектив;

- Творческий подход;

- Отсутствие вредных привычек;

- Умение качественно готовить;

- Cоставление или ведение нормативной документации и инструкций рабочего места.

 

Основные обязанности:

- Обновление действующего меню;

- Оформление нового меню;

- Увеличение общего чека, качества, продаж;

- Обучение персонала;

- Составление ТТК и калькуляционных карт;

- Организация работы кухни.

 

Условия работы:

- Условия трудоустройства: от 6 месяцев с возможностью постоянного трудоустройства;

- Место работы: г. Пенза;

- Проживание, трансфер до г. Пенза, питание за счёт работодателя;

- Оформление по ТК РФ;

- График работы по договору;

- Достойная заработная плата.


Ваши резюме отправляйте на e-mail: kafe-nikol@mail.ru

 

Оставить заявку

Возврат к списку


Бунге

МИСТРАЛЬ

АДЖИНОМОТО

САУМАЛ МОЛОКО

TORK

Компания "Rondell"

КОМУС